Bloedkoraal is een koraalsoort uit de Middellandse Zee. De mooiste kwaliteit bloedkoraal is donkerrood/oranje van kleur. Deze kleur is bijvoorbeeld veel terug te zien in de Zeeuwse klederdracht van vroeger.Bloedkoraal behoort tot de zogenaamde edelkoralen. De van oudsher meest bekende soort is bloedkoraal, dat vrijwel uitsluitend in de Middellandse Zee wordt gevonden. Het is doorgaans oranjerood gekleurd, maar afhankelijk van de groeiomstandigheden kan de kleur variëren van bijna zwart tot vrijwel wit. Het skelet van edelkoralen bestaat voornamelijk uit calciet. De commerciële waarde hangt naast kleur, zeldzaamheid en vraag, vooral af van de afmetingen van de kolonies en dichtheid en hardheid van het materiaal. Deze moeten zodanig zijn dat het koraal zowel goed te bewerken als te polijsten is.